Gần Tết tôi lại lùng đồ gốm trang trí. Nhà chật, nhưng mấy dịp đó mới thấy giá sỉ khác giá lẻ thật. Hai năm trước tôi ra chợ Bình Tây, khu gốm sứ đường Tháp Mười, phường 2, quận 6. Chợ họp từ sáng sớm. Khoảng 5 giờ đã có xe ba gác chở hàng vào. Đi tầm 7 giờ là vừa, xem được hàng mới mà chưa phải chen.
Đường tới chợ và chuyện gửi xe
Sáng đó tôi chạy xe máy từ quận 10 qua đường Nguyễn Thị Nhỏ. Tôi đỗ ở bãi giữ xe trong chợ. Giá 7.000 đồng một lượt, không tính theo giờ. Đi bộ vô khu gốm mất chừng ba phút. Trong khu bán đủ thứ, từ chén dĩa tới bình gốm men lam. Nhưng nhiều gian hàng để riêng đồ trang trí: tượng nhỏ, chậu kiểng mini, đĩa treo tường.
Lần đầu tôi đi hụt một phen. Tôi tưởng chợ mở tới chiều. Tới nơi lúc 4 giờ thì nhiều sạp đã dọn, chỉ còn mấy hàng bán đồ gia dụng. Đợt đó tôi phải quay lại sáng hôm sau. Từ đó tôi rút ra, đi chợ đầu mối thì canh buổi sáng, tránh cuối tuần vì đông hơn hẳn.
Hỏi giá sỉ khác giá lẻ ở chỗ nào
Tôi để ý một quy luật: giá niêm yết thường là giá lẻ. Muốn mua giá sỉ, phải hỏi thẳng và mua theo số lượng. Ví dụ một bình gốm trang trí cao khoảng 30 cm, bán lẻ 180.000 đồng. Khi tôi hỏi mua 10 cái, chủ hàng xuống 120.000 đồng một cái. Một bộ ba tượng nhỏ bằng đất nung, giá lẻ 90.000 đồng, mua sỉ còn 55.000 đồng. Có hôm tôi mua 20 đĩa treo tường loại 25 cm, giá từ 240.000 đồng còn 150.000 đồng một đĩa. Chênh lệch thật sự nằm ở con số bạn mua.
Nhưng không phải chỗ nào cũng dễ nói. Có gian hàng gần cổng chợ, tôi hỏi giá sỉ cho 5 cái chậu gốm, chị bán hàng nói thẳng: mua 5 thì giá lẻ, mua 20 mới có giá sỉ. Tôi ghi nhận luôn. Một lần khác, tôi bị hớ vì không hỏi trước. Tôi mua 6 cái chén gốm men xanh, trả 60.000 đồng một cái. Về nhà mới biết ở hàng kế bên bán 45.000 đồng một cái với số lượng tương tự. Từ đó tôi có thói quen đi một vòng, hỏi ba bốn chỗ rồi mới quyết.
Một buổi sáng ở chợ: đi đâu, hỏi gì, trả bao nhiêu
Lần gần nhất, tôi đi vào sáng thứ Ba đầu tháng Chạp. Trời mát, chợ đông vừa phải. Tôi ghé hàng đầu tiên ở dãy bán gốm sứ mỹ nghệ. Tôi hỏi một bộ bình hoa gốm tráng men trắng, cao 40 cm. Chủ hàng hét 280.000 đồng một bình. Tôi hỏi mua 12 bình thì sao, chị kêu 210.000 đồng. Tôi chưa chốt. Qua hàng thứ hai, cùng mẫu, giá lẻ 260.000 đồng, mua 12 còn 195.000 đồng. Hàng thứ ba nói thẳng: mua 12 tính 185.000 đồng, nhưng phải lấy đủ 12, không bán lẻ. Tôi chọn hàng thứ ba.
Điểm cần lưu ý: nhiều chủ hàng không thích trả giá từng món. Họ bán theo lô. Nếu bạn mua 1 cái, giá có thể cao hơn cả giá lẻ ở ngoài. Cho nên, hỏi giá sỉ phải đi kèm câu hỏi về số lượng tối thiểu. Có khi họ yêu cầu mua 1 thùng 24 cái mới cho giá sỉ. Tôi từng mua một thùng đĩa gốm 24 cái, giá 3.200.000 đồng, tính ra 133.000 đồng một cái, trong khi giá lẻ 200.000 đồng. Nhưng nếu bạn chỉ cần 5 cái, đừng mong giá đó.
Chuyện làm ăn và mấy điều đã đổi khác
Khu gốm ở chợ Bình Tây bây giờ khác trước. Cách đây chừng bảy tám năm, gần như cả dãy đều bán gốm trang trí, giá mềm. Giờ nhiều sạp chuyển qua bán đồ nhựa, đồ inox vì dễ bán hơn. Số hàng gốm còn lại chủ yếu là gốm Bình Dương, gốm Bát Tràng, và một ít gốm nhập. Một chủ hàng lâu năm nói với tôi: gốm trang trí bán chậm, khách mua sỉ thường lấy số lượng lớn cho quán cà phê, nhà hàng, homestay. Vì vậy, nếu bạn đi mua lẻ, cứ thoải mái. Nhưng muốn giá sỉ thì nên chuẩn bị tinh thần mua từ 10 món trở lên.
Tôi rút ra vài điều cho người mới đi lần đầu. Một, đi buổi sáng, tốt nhất từ 6 giờ 30 đến 9 giờ. Hai, gửi xe máy 7.000 đồng, nhớ lấy vé. Ba, hỏi giá sỉ bằng câu: “Mua 10 cái giá sao chị?” thay vì “Cái này bao nhiêu?”. Bốn, đi một vòng trước khi mua, đừng vội. Năm, mang theo tiền mặt, vì nhiều sạp không quẹt thẻ, chuyển khoản thì được nhưng đôi khi tính thêm phí.
Tôi từng nghĩ chỉ cần hỏi to là có giá sỉ. Sai. Giá sỉ nằm ở số lượng bạn mua và cách bạn hỏi. Nếu bạn cần mua đồ gốm trang trí với số lượng vừa phải, chợ đầu mối vẫn là chỗ đáng đi.
Câu hỏi thường gặp
Chợ Bình Tây bán gốm trang trí mở cửa đến mấy giờ?
Chợ họp từ khoảng 5 giờ sáng. Nhiều sạp gốm đóng cửa lúc 11 giờ trưa. Đi từ 6 giờ 30 đến 9 giờ là hợp lý nhất.
Mua bao nhiêu cái mới được tính giá sỉ ở chợ Bình Tây?
Thường từ 10 món trở lên. Có hàng yêu cầu 20 món hoặc 1 thùng 24 cái. Nên hỏi trước: “Mua 10 cái giá sao chị?”.
Ở chợ Bình Tây có quẹt thẻ không?
Nhiều sạp chỉ nhận tiền mặt. Chuyển khoản thì được nhưng đôi khi tính thêm phí. Mang theo tiền mặt là chắc nhất.
